catatanrofiqhidayat

Beranda » Ramadlan » Kue kering Putri salju

Kue kering Putri salju

Hari ini sudah liburan sekolah jadi banyak waktu untuk membantu istri di rumah, hari ini habis mandi diajak isstri untuk membeli resep bahan kue di pasar balong, tema kuenya yaitu Kue kering Putri Salju, sebenarnya aku juga bingung kenapa dinamakan putri salju, mana putrinya!

Nih resep kue yang ku dapat dari buku, mungkin dapat dijadikan referensi kalo ada teman yang juga mau buat kue putri salju dan dihidangkan nanti waktu lebaran.

Bahan Kue Putri Salju :
*) 175 gram margarin
*) 3 kuning telur
*) 100 gram keju edam parut
*) 1/4 sendok teh garam
*) 175 gram tepung terigu, ayak
*) 30 gram tepung maizena
*) 350 gram gula bubuk

Cara Membuat Kue Putri Salju
Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan, kemudian Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang, lalu Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk

Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.

Nah itulah tadi resep kue kering putri salju  yang saya buat sama istri, dan alhamdulilah waktu buka puasa di rasakan rasanya mantab.


Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: